単身赴任を始めて、自炊で困るのが「仕事から帰って料理するの、めんどくさい問題」。
健康のために自炊したい。でも疲れて帰ってきて、何品も作る気にはならない。
そんなときにハマったのがせいろ蒸しです。
せいろは単身赴任と相性抜群
使い方はめちゃくちゃ簡単。
食材を切って、せいろに並べて、蒸すだけ。
僕はよく、
- 鶏むね肉
- キャベツ
- きのこ
- もやし
あたりを適当に入れて蒸しています。
そして、これに合うのがマヨ醤油+一味。
これがめちゃくちゃうまい🤣
蒸した鶏むね肉と野菜を、マヨ醤油一味につけて食べるだけ。
料理というより、**「切って蒸しただけ」**です。
鶏むね肉がめちゃくちゃうまい
鶏むね肉って、焼くとパサパサになりがち。
でもせいろで蒸すと、しっとり仕上がります。
野菜も一緒に蒸せるので、これ一つで夕食が完成。
仕事で疲れて帰ってきた日の自炊には、本当に助かります。
何よりラク
せいろをセットしたら、蒸している間は別のことができます。
僕の場合は、
「せいろをセット」
↓
「風呂」
↓
「せいろ完成」
↓
「マヨ醤油一味で食べる🤣」
みたいな感じ。



洗い物も少なくて済むので、単身赴任の自炊にはかなり向いていると思います。
単身赴任の自炊は「頑張らない」が一番
毎日ちゃんと料理しようとすると、どうしても続きません。
だから僕は、
「簡単に作れて、ちゃんと食べられる」
くらいがちょうどいいと思っています。
せいろなら、冷蔵庫にある食材を適当に入れて蒸すだけ。
単身赴任で自炊を続けたい人には、かなりおすすめです。
まとめ
単身赴任の自炊にせいろ。
切る→蒸す→マヨ醤油一味で食べる。
これだけ🤣
仕事で疲れていても自炊しやすいので、単身赴任中の「ラクしてちゃんと食べたい」を叶えてくれる便利アイテムです。
僕もこれから、せいろ料理をいろいろ試していこうと思います😁
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